Dönemin birinci istavritleri, 100 liradan tezgahta

Dönemin birinci istavritleri, 100 liradan tezgahta

Denizlerde 15 Nisan’da başlayan taban trol ve gırgır ağları ile avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi. Balıkçılar da ‘Vira bismillah’ diyerek, ağlarını denizle buluşturdu. Dönem açılışını yapan balıkçıların ağlarına istavrit, mezgit ve az ölçüde zargana (sargan) takılırken, Orta Karadeniz’de avlanan balıkçılar yılın birinci hamsilerini yakaladı. İstavrit ve hamsi 100 liradan, barbun ile zargana 200 liradan satılırken, izmarit ve tirsi ise 50 liradan tezgahlarda yerini aldı.

‘DENİZ SUYUNUN BİRAZ SOĞUMASI LAZIM’

Balıkçı Nezvat Çoruh, “Karadeniz’de bu sene hamsi bol ancak palamuttan biraz kaygılıyız. Fakat hamsi, mezgit ve istavrit bol. Deniz suyunun biraz soğuması lazım. Şu an da fazla balık görünmüyor. Lakin 1 hafta sonra havalar soğuduğunda hamsi bollaşacak” diye konuştu.

‘HAMSİNİN YERİ BAŞKA’

Balık almak için gelen Mehmet Avcı, “Balık mevsimi geldi. Bugün tezgaha geldiğini görünce, balık almaya geldik. Favorimiz; hamsi. Öbür balıklar da hoş fakat hamsinin yeri başka” dedi. Sibel Avcı ise “Sezon açıldı. Balığı çok severim. Rize’de balıklar bir öteki oluyor. Bu sene umarım bol bol tüketiriz. En çok sargan balığını seviyorum” diye konuştu. (DHA)