Besin güvenliğine ‘özel kurul’ talebi… Gıdacılar, taklit ve tağşişle uğraş için bağımsız bir konsey istedi

TÜRKİYE Besin ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) İdare Heyeti Lideri Demir Şarman, TGDF İdare Heyeti Başkanvekili Dr. İsa Coşkun ile TGDF İdare Heyeti Üyesi Kürşat Abidin Apan, Ankara’da iktisat gazetecileri ile bir ortaya geldi. TGDF Lideri Şarman, yaptığı açıklamalarda taklit ve tağşişle gayret için bağımsız bir şura gerektiğini belirtti. Şarman, “Yıllardır çaba ettiğimiz bu zahmetli durumlarla ilgili hem kamuoyunun dikkatini artırmak hem de topyekûn gayret alanı oluşturmak için bağımsız bir şuranın devreye alınabileceğini düşünüyoruz. Nasıl ki konseyler her hafta toplanıp aldıkları kararları açıklıyor, dertli süreç yapan piyasa oyuncularına dönük önlemleri kamuoyuyla paylaşıyorsa, akademisyenler, kamu kurum temsilcileri ve özel dal temsilcilerinden oluşacak bu yapı da besin ve içecek bölümü için gibisi süreçleri yürütebilir” diye konuştu.

YENİ TEKNİKLER ORTAYA ÇIKTI

Şarman, kelamlarını şu biçimde sürdürdü: “Bu hususlar yalnızca tüketiciyi aldatma, haksız kar elde etme, işini düzgün yapan firmalar için haksız rekabet ögesi değil, halk sıhhatini tehdit eden kıymetli bir sorun. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte taklit ve tağşişin tipleri, boyutu artmaya başladı ve bu mevzuda yeni metotlar ortaya çıkmaya başladı. Halkın besin güvenliğini ihlal ederek, sıhhatini önemli biçimde tehlikeye atan kimselerle kararlı halde uğraş edilmeli ve bu tıp faaliyetleri önlenmek için veritabanına dayalı bildirim sistemleri oluşturulmalı. Bu mevzuda büyük bir özveriyle çalışan Besin Denetim Genel Müdürlüğü’nün de yeni yapılanmayla güçlendirileceğini düşünüyoruz. Avrupa da bu stil düzenleyici otoritelerle ve konseylerle besinde taklit ve tağşişle ağır bir uğraş yürütülüyor.”

‘SELEKTİF KREDİ ŞART’

TGDF Başkanvekili ve SETBİR Lideri Coşkun ise tarım dalının selektif kredilerle desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi. Coşkun, mevzuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Dünyanın her yerinde tarım ve besin savunma kadar stratejik bir kesimdir. Tarım dalında finansmana erişimi artırmak gerekiyor. Yalnızca değil büyük firmalar bile krediye erişimde ıstırap çekebiliyor. Bölümün selektif kredilerle desteklenmesi kıymetli. Elbette her dal isteyebilir, lakin tarım bölümü öncelikli olmalıdır” sözlerini kullandı.

REKLAM KURULU’NDAN GRAMAJ HİLESİNE CEZA

– REKLAM Şurası, ekim ayı toplantısında satışa sunulan eserlerin gramaj, adet ve tartı üzere ölçü ünitelerinin azaltılmasına karşın, ambalaj ve satış fiyatlarının değiştirilmemesi nedeniyle ünite fiyatlarında bâtın yapılan artışla tüketicilerin satın alma kararlarının manipüle edildiği tespitiyle 2 belgede idari para cezası ve durdurma cezası uyguladı.

Demir Şarman

DÜNYADA FİYATLAR DÜŞERKEN TÜRKİYE’DE NEDEN ARTIYOR

– DEMİR Şarman, global besin fiyatları düşme eğiliminde olmasına karşın, Türkiye’de fiyatların artmaya devam etmesinin en kıymetli sebebinin kur olduğunu söyledi. Birçok maliyetin kurla ilgisi olduğunu kaydeden Şarman, “Kurdaki yükselişin başta mazot ve gübre olmak üzere girdi üretim maliyetlerini yükseltmesi besin enflasyonunda değerli bir tesir yaratıyor” dedi. Haziran ayında TÜFE yüzde 45-46 düzeyindeyken ziraî girdi enflasyonunun yüzde 69 olduğuna işaret eden Şarman, şöyle konuştu: “Hızlı girdileriyle birlikte kurlardaki artışın paralel olmadığı periyot makas daralıyor. Enflasyon düşsün istiyoruz, artsın istemiyoruz. Enflasyonda kalıcı rahatlama için öncelikle besin enflasyonunun gerilemesi gerekiyor ve bu da çiftçinin en kıymetli girdi materyali olan mazot, gübre ve yemde maliyetlerin düşmesine, bu kalemlerde kıymetli ziraî dayanak verilmesine bağlı.”